Chef Express (Gruppo Cremonini), ha vinto la gara delle attività di ristorazione dell’aeroporto di Trieste, nell’ambito dell’ambizioso piano di sviluppo della società di gestione che prevede, insieme all’incremento dei collegamenti aerei, un deciso miglioramento delle infrastrutture e dei servizi dello scalo. Chef Express gestirà complessivamente 2 aree ristorazione distribuite nella zona Land Side al primo

Non ha voluto rinunciare ad assaggiare le eccellenze dell’agroalimentare italiano, Mark Zuckerberg, il famoso inventore di Facebook, che nel corso del suo tour italiano ha fatto tappa all’Acetaia di Villa San Donnino a Modena, che fa parte del circuito di vendita diretta di Campagna Amica, per gustare l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. È successo nei

Soddisfazione di Confcooperative Modena per il rinnovo del contratto nazionale delle cooperative agricole firmato nei giorni scorsi da Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare, Agci-Agrital e i sindacati Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil. «Siamo riusciti a raggiungere un accordo che, con grande senso di responsabilità da parte delle imprese cooperative, eroga un aumento medio del salario

Arrivano le prime stime sulla vendemmia 2016 che nel territorio modenese dovrebbe dare soddisfazione ai produttori e ottimi calici per gli estimatori dei frizzanti: lambrusco e pignoletto, infatti, i vitigni ‘blasonati’ del territorio geminiano – se le condizioni meteorologiche si manterranno favorevoli, ovvero clima caldo e asciutto di giorno e fresco di notte – non

Sono più di 3.000 le aziende agricole modenesi messe a rischio dal crollo dei prezzi del grano diminuiti del 42% rispetto al luglio del 2015. È quanto emerge dal Dossier preparato dalla Coldiretti per la “guerra del grano” con il blitz di migliaia agricoltori nella Capitale davanti al Ministero delle Politiche Agricole in via XX

Tre giorni intensi, centinaia di contatti acquisti, forte interesse nei confronti dell’aceto balsamico tradizionale, alcuni rapporti già in via di definizione, ma soprattutto “Un mercato, quello americano, in cui le possibilità di crescita sono concrete”. È con un pizzico di ottimismo, che Pierluigi Sereni reduce da New York commenta il buon esito per la sua