Category Archives: Flash
Un premio per la carta dei vini
Un premio volto a promuovere la cultura enogastronomica dell’Emilia Romagna, con il suo legame naturale fra cibo e vino, e a creare consapevolezza sul valore della tipicità. Carta Canta è il concorso rivolto a ristoranti, enoteche, bar, agriturismi e hotel (in Italia e all’estero) che propongono nella loro carta dei vini un qualificato assortimento di
Mangiare made in Italy è più sicuro
I prodotti alimentari italiani sono quasi ventidue volte più sicuri di quelli extracomunitari per quanto riguarda il contenuto in residui chimici. È quanto afferma la Coldiretti sulla base dell’ultima relazione dell’Autorità per la sicurezza alimentare (Efsa) dalla quale si evidenzia che il 6,5% per i campioni provenienti da paesi extracomunitari conteneva residui superiori ai limiti
Guida Slow Wine, lambrusco modenese da primato
È modenese il primato regionale nella nuova edizione di Slow Wine. Storie di vita, vigne, vini in Italia, presentata due settimane fa. Sono infatti sei le cantine/aziende agricole del territorio ad essere riconosciute e quindi premiate per qualità del vino, lavoro e territorio di produzione. Dietro, altre realtà di provenienza dal bolognese e da Forlì-Cesena. La
Lam investe
L’unica in Emilia-Romagna, una delle poche in tutta Italia. È la pressa Engel Duo 1500 T, l’ultimo acquisto di cui si è dotata Lam, l’azienda di Spilamberto, attiva nella progettazione, costruzione e commercializzazione di botole e tendine a rullo, per completare il suo parco macchinari ad alto valore tecnologico. «Engel Duo 1500 T è una
Marchesini, inaugurato il Polo della termoformatura
Alla presenza delle autorità, dei cittadini e di tutti i dipendenti del Gruppo è stato inaugurato il più grande polo nazionale della termoformatura targato Marchesini, azienda di Carpi leader nel settore del packaging farmaceutico. Una volta a regime questo Hub – che grazie al lavoro di 300 persone è sorto su un terreno di 14
Imprese in lieve aumento
I dati Infocamere sulla natimortalità del Registro Imprese, elaborati dal Centro Studi e Statistica della Camera di Commercio di Modena, indicano un lieve incremento nelle imprese registrate in provincia nel terzo trimestre del 2016. Al 30 settembre si contano infatti 74.825 imprese registrate, in aumento di 201 unità rispetto a giugno 2016. Tale saldo trimestrale