Un Vinitaly tra luci e ombre, stando alle parole dei modenesi presenti. Le ombre per alcuni e le luci per altri. Col mercato che un po’ arranca da una parte e con gli affari che invece vanno bene dall’altra. Con l’andamento nazionale e internazionale che pesa anche sui consumi, ma che è pure foriero di

Poco più di una decina gli operatori presenti. Molti in fila per conosce i prodotti nostrani di “Alta qualità orientata ad un target di visitatore di livello elevato”. 6.500 presenze, 160 produttori presenti, 300 etichette. E poi ancora la sostenibilità in primo piano al punto da coniare in occasione della kermesse un nuovo termine, lo

Al Festival La Bonissima, buona partecipazione dei prodotti a marchio “Tradizioni e Sapori di Modena”. La manifestazione modenese vanta il più elevato numero in assoluto di prodotti a marchio, presentando così una vetrina altamente qualificata. Avere così tanti prodotti alimentari di qualità, in una unica provincia, e cercare di promuoverli tutti, diventa difficile. Parliamo della

Soddisfazione degli operatori che però si scontra coi costi elevati di vetro, carta, energia e rivolgimenti climatici. Il Vinitaly quest’anno per i “colori modenesi” ha significato: incontri, nuovi contatti, ritorno degli stranieri – specie asiatici -e degli ordini anche direttamente in fiera. Una soddisfazione che fa i conti però coi costi di produzione del vino

Soddisfazione che però si scontra coi costi elevati di vetro, carta, energia e rivolgimenti climatici. Un Vinitaly foriero di incontri, nuovi contatti che sancisce il ritorno degli stranieri – specie asiatici – e anche degli ordini direttamente in fiera. Una soddisfazione che si scontra però coi costi di produzione del vino (uve, vetro, carta, imballaggi,

Quasi un banco di prova, per gli espositori modenesi la kermesse meranese presenti: diverse le novità presentate tra prodotti, nuove realtà e brand. Il Merano Wine Festival stupisce, meraviglia, a volte delude, ma non manca mai di sorprendere. Doppiamente, quando si tratta di una piccola nicchia di espositori, quelli modenesi, suddivisi tra prodotti di tipo