L’evoluzione digitale investe anche il settore vitivinicolo dando vita a significative case history. È il caso della Cantina di Carpi e Sorbara, cooperativa composta da 1.200 soci produttori, che si è rivolta alla software farm MCX Carpi per la creazione di un’infrastruttura digitale unica, in grado di governare la gestione della cantina, i punti vendita e gli adempimenti fiscali connessi. “Abbiamo realizzato software e applicativi capaci di generare flussi ottimizzati di dati – spiega Lorenzo Caliumi, presidente di MCX – migliorando così le singole fasi della filiera”. Tutti gli applicativi Erp , HR e Collaborativi sono stati installati nella server Farm Zucchetti, sgravando il cliente dagli oneri di gestione. “Abbiamo migliorato in maniera concreta le procedure di elaborazione dati – conferma il dott. Carlo Piccinini, vice presidente Cantina Carpi e Sorbara – e, di conseguenza, i tempi di risposta verso il personale interno, i nostri soci e soprattutto i nostri clienti”.