GranTerre, uno dei principali attori nel settore del food made in Italy, ha avviato un importante percorso di efficientamento energetico dei suoi processi produttivi, in collaborazione con il Gruppo Hera e Cpl Concordia. L’accordo del 2023 prevede un investimento di circa 20 milioni di euro in cinque anni per migliorare l’efficienza energetica e promuovere la carbon neutrality. È stato già realizzato il primo impianto a Montecavolo (Reggio Emilia), con altri tre in fase di costruzione e cinque in fase di studio.

L’obiettivo è aumentare l’autoproduzione di energia, riducendo le emissioni di CO2. Gli interventi comprendono impianti fotovoltaici, cogenerazione e trigenerazione, tecnologie che ottimizzano i consumi nei settori della carne e dei latticini. Il primo impianto fotovoltaico attivato ha prodotto 258 MWh all’anno, risparmiando 60 tonnellate di CO2, mentre un impianto di cogenerazione a Zola Predosa (BO) ridurrà le emissioni di 900 tonnellate di CO2 all’anno. Altri impianti fotovoltaici e di cogenerazione sono previsti a Sommacampagna (VR) e Chiusa (BZ), con ulteriori progetti in fase di studio. L’intero percorso contribuirà a migliorare l’efficienza energetica e a ridurre significativamente l’impatto ambientale.