Il bilancio del progetto che coinvolge 184 ristoranti in Italia: nel 2025 recuperate 118 tonnellate di oli esausti, risparmiando all’atmosfera l’equivalente di 3.000 alberi. Non chiamatelo scarto. Quello che resta nelle friggitrici di centinaia di ristoranti autostradali e cittadini sta diventando uno dei pilastri della nuova mobilità sostenibile italiana. Grazie alla partnership tra Chef Express