Category Archives: Articoli
Ritrovati piatti modenesi
Evviva! Non posso che rallegrarmene. A pochi metri dal magnifico Palazzo Ducale, da poco meno di due mesi, ha aperto un nuovo ristorante che ha inserito nel menu tra le pietanze un piatto della tradizione emiliana (di cui sono golosissimo) che sta praticamente scomparendo nei ristoranti cittadini e viene proposto solo da alcuni eroici ristoratori:
SIGEP: Modena alla kermesse del dolciario artigianale
Il 20 gennaio ha aperto i battenti a Rimini Sigep 2018: la piattaforma di business per il comparto dolce del foodservice internazionale e punto di riferimento del made in Italy più prezioso, legato in particolare al dolciario artigianale. Ma anche, la rassegna mondiale che anticipa tendenze ed innovazioni delle 4 filiere – gelateria, pasticceria, panificazione e
Una storia di Imprenditori
Grande festa del Centenario per la Ing. Ferrari, a fine ottobre. L’azienda presieduta dall’Ing. Pietro Ferrari, già leader di Confindustria Modena e oggi neopresidente di Confindustria Emilia-Romagna, ha celebrato questo passaggio storico in una serata al Forum Monzani. Una storia tipica modenese quella dell’ impresa, che ha sede in via Mons. Pistoni, a metà strada
Rendere intelligenti le macchine
La proprietà ha dato fiducia e in un paio di anni gli obbiettivi sono già raggiunti Nella nuova sede di via Watt, a Carpi, un gruppo giovane ma di esperienza sviluppa una tradizione ventennale e si pone come riferimento nel mercato dei sistemi integrati informativi per industrie, imprese e pubbliche amministrazioni. Con soluzioni globali, dai
Gestirsi meglio per assistere meglio
Una storica azienda recentemente rilevata da due giovani dipendenti cerca informatici/ragionieri per continuare a macinare utili Aria nuova alla Data s.r.l. da quando Stefano Calanca e Simona Lugli hanno rilevato l’ultimo 10% di quote nel 2015. Nata nel 1980, la società carpigiana ha sempre offerto assistenza e soluzioni informatiche per le aziende e gli studi
Da zero al successo in soli otto anni
Nata durante la recente grande crisi, grazie a idee vincenti, è cresciuta fino ai 17 ml di fatturato con 130 addetti Dai diamanti non nasce nulla, recitava un vecchio adagio. Dalle crisi però, possono nascere storie di successo imprenditoriale. Quella di Atlantic Fluid Tech azienda di San Cesario sul Panaro, operativa nell’ambito dell’oleodinamica – ormai