MERANO WINE FESTIVAL – “Splendida kermesse… ci si aspettava però qualcosa in più”
Merano Wine Festival promosso: “Vetrina splendida, importante esserci, opportunità più che prestigiosa e che si affaccia sui mercati altoatesino e 
del Nord Europa”. Molto poi il pubblico presente all’edizione 2024: “Curiosi, interessati a capire e a conoscere il vino ed i prodotti tipici modenesi – dal Lambrusco, all’Aceto Balsamico, passando per conserve e liquori tipici – le loro peculiarità, la lavorazione, la tradizione che hanno o meglio vantano alle spalle.” Meno numerosi invece quest’anno i cosiddetti visitatori d’affari. Pochi per la verità secondo i modenesi presenti: “Ci aspettavamo di più…”. Una condizione quest’ultima che un po’ ha lasciato il segno in diversi, che già riflettono se partecipare o 
meno alla kermesse meranese del prossimo anno. Tradotto: esserci è bello, ma non indispensabile e ci si può orientare anche verso altre manifestazioni. Dulcis in fundo, l’anno che va a chiudersi è stato per i più foriero di soddisfazioni, non ci si sbilancia su quello che verrà data anche la situazione internazionale non proprio chiara – si pensi alla contrazione dei consumi e a quella della Germania, tra i principali mercati di riferimento anche del food – mentre emerge sempre più l’esigenza di continuare a promuovere la cultura dei prodotti tipici modenesi, volano indispensabile a consolidare la crescita, l’apprezzamento e la ricerca degli stessi.
Fili.Pe.
Segue: le imprese modenesi protagoniste al Merano Wine Festival 2024
