Tag Archives: alimentare
ALIMENTARE – Modena e Reggio Emilia ai vertici nazionali per l’export alimentare
Ad agosto 2024, dato più aggiornato disponibile, è salito a 56,5 miliardi di euro, toccando il massimo storico dal 1995 di 2,6% sul PIL. Parliamo del Made in Italy di alimentare e bevande che, come si evince da un’analisi dell’ufficio studi Lapam Confartigianato, è uno dei fattori trainanti dell’economia nazionale. I dati in Emilia Romagna A livello regionale, per l’Emilia-Romagna,
ALIMENTARE – Vendite di pandori e panettoni artigianali in aumento a Modena e provincia
Dall’indagine di Assopanificatori Confesercenti Modena condotta nelle pasticcerie e nei forni associati di Modena e provincia emerge che i panettoni artigianali con canditi e uvetta sono i più venduti in vista delle festività natalizie, anche se i giovani prediligono gusti nuovi, più ricercati, come albicocca e cioccolato e amarene e cioccolato. A seguire i pandori
ALIMENTARE – SANFELICE 1893 Banca Popolare promuove il Salame di San Felice in un Caveau dedicato
“Un luogo destinato alle attività di marketing e comunicazione del Salame di San Felice, eccellenza che racchiude la memoria, la storia, le tradizioni della Bassa, il nostro territorio.” Parole, quelle pronunciate da Federico Mazzoli, responsabile commerciale di SANFELICE 1893 Banca Popolare, che ben descrivono gli spazi – recuperati e ristrutturati nei sotterranei dell’istituto bancario – in
ALIMENTARE – Consorzio del Parmigiano Reggiano: approvato il bilancio preventivo 2025
Col bilancio preventivo ha ottenuto l’approvazione anche la proposta di piano regolazione offerta 2026-2031. L’Assemblea è stata anche l’occasione per un momento pubblico di celebrazione dei dieci anni dall’introduzione dei Piani Regolazione Offerta a cui ha preso parte Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Oggi, martedì 17 dicembre, presso il BPER
ALIMENTARE – Accademia delle Carni e dei Salumi: i corsi formativi a Castelnuovo Rangone
La provincia di Modena è prima in Italia per valore delle esportazioni del settore carni e terza per numero di imprese. In Emilia Romagna due prodotti su cinque, tra DOP e IGP, sono a base di carne (valore più alto a livello nazionale per un totale di sedici, dei quali solo la provincia di Modena
ALIMENTARE – Parmigiano Reggiano: a Milano un Natale tra musica e gusto
il Parmigiano Reggiano festeggia il Natale con l’evento musicale “Sinfonie di Gusto” in Piazza Tre Torri, cuore del complesso CityLife a Milano fino al 22 dicembre 2024. La piazza si trasforma in un enorme “calendario dell’Avvento”, con un crescendo di concerti, degustazioni e attività legate alla Dop icona dell’eccellenza italiana nel mondo. Al centro sono