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2024 record per il Parmigiano Reggiano: 3,2 miliardi di euro al consumo
Crescono le vendite totali: +9,2%. La produzione resta stabile (4 milioni di forme). La Dop è sempre più internazionale: la quota export rappresenta quasi la metà del totale (48,7%) Oggi, giovedì 17 aprile, nel corso dell’annuale conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del 2024.
Nicola Bertinelli riconfermato alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano
L’imprenditore sarà alla guida dell’ente di tutela per i prossimi quattro anni. Lo affiancherà Daniele Sfulcini, vicepresidente Nicola Bertinelli è stato riconfermato per acclamazione presidente dal Consiglio di Amministrazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Bertinelli, parmigiano classe 1972, guiderà il Consorzio per i prossimi quattro anni e sarà affiancato da Daniele Sfulcini, vicepresidente. Designati anche
Parmigiano Reggiano: approvato il bilancio 2024 e nuovo CdA
Il prossimo 15 aprile è convocata la prima riunione del Consiglio di amministrazione, che affronterà le nomine delle cariche statutarie, Presidente, Vicepresidenti e Membri del Comitato Esecutivo L’Assemblea Generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano, tenutasi oggi, mercoledì 9 aprile, presso il Classic Hotel di Reggio Emilia, ha approvato a larga maggioranza con il 98,8% dei
Parmigiano Reggiano: l’UE approva le modifiche al disciplinare della DOP su età e provenienza delle bovine
Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’UE, il Regolamento di esecuzione approva una modifica significativa fissando a dieci mesi l’età massima entro la quale le bovine possono essere introdotte nella filiera produttiva, rafforzando il legame tra il prodotto e la sua zona di origine Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha accolto con grande favore l’approvazione da parte
Dazi USA: Parmigiano Reggiano colpito. Bertinelli: “Cercheremo via negoziale”
“Apprendiamo ora dai media che gli USA hanno introdotto tariffe aggiuntive pari al 20% – fa sapere Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano – Si tratta di una tariffa fissa su tutte le importazioni che colpisce anche il nostro prodotto. I dazi sul nostro prodotto passano quindi dal 15% al 35%. Di certo la
Abbinamenti e promozione del territorio per il Parmigiano Reggiano al Vinitaly
Oltre ai pairing con i vini di alcune tra le più prestigiose cantine italiane, il Consorzio sarà presente all’inaugurazione del Padiglione Emilia-Romagna con l’apertura di una forma e con il lancio dell’edizione primaverile di Caseifici Aperti (sabato 12 e domenica 13 aprile). Il Parmigiano Reggiano sarà protagonista a Vinitaly 2025, in programma a Veronafiere da