Category Archives: – Alimentare
Lanciata negli USA la campagna “Pronunciation challenge” del Parmigiano Reggiano
Il concorso, condotto dallo chef e personaggio televisivo David Rocco, consiste nell’invitare i consumatori americani a tentare di pronunciare correttamente il nome “Parmigiano Reggiano”. La campagna ha immediatamente trovato una sostenitrice d’eccezione nella star del cinema Whoopi Goldberg attrice, premio Oscar, che sulla tv ABC ha mostrato una forma serigrafata con il suo volto, esibendosi
MERANO WINE FESTIVAL 2024 – Apprezzamento alle stelle per i prodotti modenesi. In calo le relazioni B2B
“Se parteciperemo il prossimo anno? Vedremo…”. L’epilogo dell’edizione 2024 del Merano Wine Festival parte da questa considerazione. Condivisa – ciascuno a proprio modo – da alcune delle imprese modenesi presenti. Non che la manifestazione non sia piaciuta, anzi. Quella chiusa il 12 novembre a detta di molti è stata una delle più belle, affollate, partecipate
ALIMENTARE – GranTerre e Parmacotto siglano accordo per dar vita al più grande polo italiano di salumi, piatti pronti e prosciutti cotti di marca
Management subito impegnato nell’esecuzione di un ambizioso piano di crescita di queste straordinarie produzioni del made in Italy e di conquista dei mercati esteri. Obiettivo oltre 1,5 miliardi di fatturato entro 5 anni. GranTerre S.p.A., la società a controllo cooperativo con sede a Modena a capo del gruppo leader nel settore delle eccellenze dei salumi
Modena, Champagne Experience: in 6000 per la settima edizione
Oltre 6000 presenze tra espositori, operatori del settore e appassionati, 167 maison e più di 900 etichette in degustazione. Sono i numeri della settima edizione di Champagne Experience, manifestazione di riferimento in Italia e in Europa dedicata alle più famose bollicine francesi. Svoltasi nei padiglioni di ModenaFiere il 20 e 21 ottobre scorsa la kermesse è stata
Vinitaly 2024. Quasi una medaglia a due facce per Modena e il Lambrusco, con una sorridente e l’altra no
Un Vinitaly tra luci e ombre, stando alle parole dei modenesi presenti. Le ombre per alcuni e le luci per altri. Col mercato che un po’ arranca da una parte e con gli affari che invece vanno bene dall’altra. Con l’andamento nazionale e internazionale che pesa anche sui consumi, ma che è pure foriero di
Presenza modenese discreta, ma di successo
Poco più di una decina gli operatori presenti. Molti in fila per conosce i prodotti nostrani di “Alta qualità orientata ad un target di visitatore di livello elevato”. 6.500 presenze, 160 produttori presenti, 300 etichette. E poi ancora la sostenibilità in primo piano al punto da coniare in occasione della kermesse un nuovo termine, lo