Al Festival La Bonissima, buona partecipazione dei prodotti a marchio “Tradizioni e Sapori di Modena”. La manifestazione modenese vanta il più elevato numero in assoluto di prodotti a marchio, presentando così una vetrina altamente qualificata. Avere così tanti prodotti alimentari di qualità, in una unica provincia, e cercare di promuoverli tutti, diventa difficile. Parliamo della

Soddisfazione degli operatori che però si scontra coi costi elevati di vetro, carta, energia e rivolgimenti climatici. Il Vinitaly quest’anno per i “colori modenesi” ha significato: incontri, nuovi contatti, ritorno degli stranieri – specie asiatici -e degli ordini anche direttamente in fiera. Una soddisfazione che fa i conti però coi costi di produzione del vino

Soddisfazione che però si scontra coi costi elevati di vetro, carta, energia e rivolgimenti climatici. Un Vinitaly foriero di incontri, nuovi contatti che sancisce il ritorno degli stranieri – specie asiatici – e anche degli ordini direttamente in fiera. Una soddisfazione che si scontra però coi costi di produzione del vino (uve, vetro, carta, imballaggi,

Quasi un banco di prova, per gli espositori modenesi la kermesse meranese presenti: diverse le novità presentate tra prodotti, nuove realtà e brand. Il Merano Wine Festival stupisce, meraviglia, a volte delude, ma non manca mai di sorprendere. Doppiamente, quando si tratta di una piccola nicchia di espositori, quelli modenesi, suddivisi tra prodotti di tipo

La kermesse dedicata ai prodotti enogastronomici modenesi di alta qualità, ha registrato una grande partecipazione del pubblico presso gli stand, nonché agli eventi collaterali. Da dodici anni il Festival del gusto e dei prodotti tipici modenesi è ormai un appuntamento irrinunciabile per gli amanti dell’enogastronomia. Mai come quest’anno piazza Grande ha visto un’affluenza così corposa

La 54esima edizione segna il ritorno in presenza. Imprese modenesi in calo, ma determinate ad affrontare le difficoltà. Stop sul mercato russo. Ad emergere sono stati tutti gli estremi di un anno difficile sia sul piano congiunturale che geopolitico. Quello che ha sorpreso però è stata la determinazione e la tenacia dei modenesi del lambrusco