Aceti e parmigiano reggiano a Torino

Il salone del Gusto 2016 scommette sul parco del Valentino per avvicinarsi a tutti i consumatori interessati alla filosofia Slow Food basata sui termini: buono, pulito e giusto. I cibi presenti al Salone 2016, che per l’occasione antepone la definizione Terra Madre, rispettano le tre definizioni sopracitate per soddisfare piacevolmente i consumatori, rispettare l’ ambiente
I modenesi brindano al Sana 2016: “un successo”

SANA cresce nei numeri, nell’assortimento, nell’interesse di operatori e pubblico. E anche i le aziende modenesi che vi hanno preso parte – una decina circa , prevalentemente nel settore del food – non esitano a definre la fiera positiva e foriera di opportunità. Sono stati 47.221 i visitatori che per quattro giorni hanno assiepato i
Turchia, modenesi preoccupati il giusto e in attesa

“Mamma li turchi…”, ma anche no. Non mancano apprensioni nel mondo economico modenese rispetto le recenti vicende che interessano la Turchia. La situazione però, a detta di chi commercia e lavora col Paese della Mezzaluna viene vissuta ed osservata con estrema calma in attesa di sviluppi ulteriori. “Nessuna testa fasciata in anticipo – ha precisato











