Fiera promossa: lavoro e fatturati col segno più
MATTEO FERRARI, FD Store Spilamberto
“Una bella fiera, e sostanzialmente positiva. Dopo gli anni del covid è da un lato un rientro e bel ritorno, coadiuvato da tante novità e tanti visitatori. A far da traino il forte interesse manifestato di fronte a novità ed innovazione che abbiamo proposto e che clienti e visitatori hanno ben recepito.” Matteo Ferrari di FD Store – azienda attiva nell’ambito caseario a 360 gradi, dalla formazione ad attrezzatture e macchinari, spezza una lancia considerevole nei confronti dell’ultima edizione del Cibus Tec su cui aggiunge l’importanza di tornare a stringersi la mano, base su cui costruire un rapporto prima di tutto umano, poi commerciale e di lavoro. “Il 2023 – riprende Ferrari – nel settore caseario è stato un anno un po’ interlocutorio, dovuto ad aumenti e problematiche varie. Pewr noi invece è andato discretamente bene dato che l’azienda sul precedente segna un +15 per cento. Il cliente che si rivolge a noi cerca un interlocutore che lo segua dalla formazione all’istallazione di attrezzature ed impianti: è quello che siamo in grado di fornire e che ci permette di fare la differenza. Guardando al 2024 ci aspettiamo di proseguire sulla via del consolidamento come pure una ripartenza dei consumi, con l’auspicio di non dovere fare i conti con nuove crisi di tipo geopolitica”.
