ELDA MENGAZZOLI, Mengazzoli Mirandola

Originari di Mantova, ma con un’azienda produttiva importante a Mirandola, anche Mengazzoli si è ritagliata il suo spazio al Merano wine festival. “I riconoscimenti e le selezioni che vengono fatti per accedere qui sono precisi e rappresentano un test di prodotto importate – afferma Elda Mengazzoli dell’omonima acetaia – A maggior ragione se guardiamo all’aspetto qualitativo che rispecchia i 12 desiderata del pubblico. È importante: per la manifestazione e per tutto il sistema di comunicazione che l’organizzazione mette a disposizione. In questa zona siamo abbastanza presenti nel settore horeca. Quanto al mercato le risposte poi non mancano. Il 50 per cento del prodotto va all’estero: siamo presenti in nord Europa e stiamo lavorando col Sud Est Asiatico. Scelte quelle export che offrono un maggiore margine di sviluppo. In Italia bene Puglia e Piemonte”.

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