Ultimo aggiornamento:  10 Dicembre 2021 12:00

Vera voglia di ripartire

Pietro Russo Capsi di Fiorano Modenese

Esordienti al Cibus, per Capsi, azienda di Fiorano Modenese attiva nella realizzazione di prodotti particolari a base di olio di oliva, quella parmense è stata anche la prima esperienza fieristica. “Il riscontro è stato numericamente interessante – esordisce Pietro Russo amministratore unico di Capsi – Sulla qualità dei contatti, riteniamo opportuno attendere qualche mese per capire se, le intenzioni espresse dai visitatori allo stand, avranno seguito. Quello che posso dire è che l’interesse, e parecchio, non è mancato, data l’unicità nel packaging del nostro prodotto che si distingue sul mercato rendendolo unico. Di buon auspicio insomma, considerati gli ultimi 18 mesi davvero difficili: operando soprattutto con la filiera Ho.Re.Ca. siamo stati particolarmente colpiti sia per i contatti con clienti diretti, sia nella ricerca e costruzione di una rete di vendita in grado di presentare al meglio quanto realizziamo completamente nuovo agli operatori del settore. I territori più interessanti verso cui convogliamo la nostra produzione sono quelli esteri; i mercati extra EU ed in particolare la Russia. Il mercato italiano è meno ricettivo per prodotti di fascia alta e necessita quindi di una rete vendita con altissima focalizzazione”.


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