Ultimo aggiornamento:  31 Ottobre 2019 5:01

Biologico modenese Promosso

 Al 31esimo salone dedicato al settore del bio le imprese nostrane fanno il pieno di successo, confermandosi su di un mercato in espansione. Verrebbe da dire che c’è voglia e tanta di fare del bene, per l’impegno profuso da parte dei produttori tutti, compresi quelli modenesi, orientati al biologico. Se si pensa e sono loro

Il fare piace

Incontri, scambi, nuove opportunità di business: la manifestazione di Confindustria incassa il favore delle impese modenesi presenti. Farete? Promosso. È unanime il giudizio che arriva dagli imprenditori modenesi rispetto ad una manifestazione partita come una scommessa sei anni fa e che oggi è diventato un modello da esportare, pronto  vestire panni più nazionali. Oltre un

SEMINA IL FUTURO!

Realtà consolidata del territorio modenese che privilegia la produzione di Parmigiano Reggiano biologico e biodinamico. E che ogni anno riesce a coinvolgere diverse decine di bambini facendoli seminare e sensibilizzandoli su questi temi. Una giornata dedicata alla semina collettiva di cereali biologici, a stretto contatto con la terra per capire l’importanza dei semi e della

A “Saòr” la tecnologia modenese conquista la gastronomia tradizionale veneziana

In occasione della prima edizione di “Saòr-Sapori e saperi veneziani”, in programma dal 27 al 29 settembre a Venezia, gli organizzatori sposano le soluzioni dell’azienda modenese, all’avanguardia nell’area della realtà aumentata e della intelligenza artificiale Nei giorni in cui a Modena è in corso “Smart Life” festival della cultura digitale, Pikkart, una delle aziende più

La Modena del marmo al top

“Forse il miglior Marmomac degli ultimi dieci anni.” Partiamo da qui a raccontare alla “modenese”, la 54 esima edizione del salone veronese del marmo. Dalle parole di un paio degli espositori di casa nostra presenti. pochissimi quest’anno, scesi al numero di 9 in tutto, contro una quindicina solo qualche anno fa. Migliore per le visite

Le due anime del Metodo Classico modenese

Da Bomporto a Riccò, dalle uve di Lambrusco a quelle di Pinot Neroe Chardonnay: Christian Bellei e la storia di un percorso innovativo… che è solo all’inizio. Vi vogliamo parlare di innovazione nel vino, a partire da quello che si produce qui, il lambrusco e quindi senza precedenti. Vi vogliamo raccontare di scelte originali e