Ultimo aggiornamento:  14 Agosto 2023 11:55

Caccia aperta al Lambrusco di qualità

GAETANO TEDESCHINI dell’Az. Agrituristica Vitivinicola La Cavaliera di Castelvetro di Modena

“Fiera positiva, selezione all’ingresso grazie alle politiche adottate, afflusso di visitatori buono, forte l’interesse e la cultura”. Vinitaly promosso per Gaetano Tedeschini de La Cavaliera, che aggiunge: “Positiva anche la presenza ed i riscontri ottenuti anche dalla ristorazione. Il Vinitaly è un buon trampolino di lancio verso l’estero: per gli importatori è un punto di riferimento. I costi? È una questione che attanaglia tanti specie su vetro ed energia. Certo incidono, ma continuiamo a voler privilegiare la qualità del prodotto. Che va bene in Italia, nostro principale mercato e che incrementa anche nell’export. È il mercato a dirlo; col 2022 positivo e il 2023, partito bene”.


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