Lambrusco sold out
Alberto e Barbara Paltrinieri, Cantina Paltrinieri, Sorbara
Il Vinitaly per Paltrinieri, ha i riflessi del Wine Enthusiast. Leclisse Lambrusco di Sorbara in purezza, inserito al 17esimo posto tra i 100 migliori vini al mondo nel 2018 – un premio anche, alla continua ricerca di qualità, al lavoro che è anche promozione del territorio del lambrusco – ha aumentato il numero di visitatori ed operatori, specie stranieri nei giorni di fiera. Quello che colpisce è la preparazione, di quanti più o meno conosciuti si rivolgevano ad Alberto ed a Barbara facendosi spiegare le caratteristiche di ciascuna delle tipologie di lambrusco portate a Verona. “Soddisfatti – dicono entrambi – sono state giornate intense, tra un pubblico veramente di livello elevato. Un pubblico, come il mercato che va alla ricerca della qualità, è curioso e vuole sapere”. Tutti fattori che lo alimentano quel mercato poc’anzi citato, che va via via consolidandosi per l’azienda di Sorbara. “Bene le vendite negli USA – dichiarano – che incrementano poco alla volta in ogni singolo stato. Una cosa singolare ed al tempo stesso interessante è che l’America non vuole più lo stesso prodotto di sempre, non ha più lo stereotipo del lambrusco come in passato, ma sta cogliendo e capendo che esistono anche tipi di lambrusco di qualità. Un passo in avanti, importante che non manca nemmeno su altri mercati”.
